Té helado y Licor con toque cítrico
Ingredientes:
Té
8 Unidad
Bolsas (el que prefiera)
Agua
900 ml.
Hirviendo
Agua
1 L.
Fresca
Azúcar
300 gr.
Bicarbonato
1 Unidad
Pizca
Corteza de cítricos
1 Unidad
Lima, naranja, mandarina, yuzu....
Zumo
1/2 L.
Opcional
Licor
5 Onza
Opcional (Cointreau, mora, etc... o Melocotón en este caso)
Modo de preparación:
En una jarra con capacidad de 3 litros echar el bicarbonato y las bolsitas de té.
Añadir el agua hirviendo sobre las bolsitas y la dejamos en remojo unos 15 min.
Quitar las bolsas de té. Añadir el azúcar y disolvemos hasta que se disuelva.
Añadimos el agua fresca y lo ponemos en el frigorífico hasta que esté frío.
Servir en un vaso con hielo y un par hojas para decorar.