Tarta de Queso sin Horno
Ingredientes:
Galletas integrales o de avena
150 gr.
Mantequilla
70 gr.
Queso crema
250 gr.
Leche
1/2 Taza
Leche en polvo
1 Taza
Azúcar
1/2 Taza
Gelatina neutra
10 gr.
Agua caliente
50 ml.
Mermelada (al gusto)
125 gr.
Modo de preparación:
Elaboración:
Base de galleta: Picamos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida..
Lo echamos en un molde, presionamos hasta q quede compacto y reservamos en el frigorífico.
Relleno: En un bol echamos la leche, el azúcar y la leche en polvo y mezclamos.
Incorporamos el queso crema y la gelatina disuelta en el agua caliente.
Mezclamos todo muy bien y lo echamos en el molde encima de la base de galleta.
Lo metemos en el frigorífico unas 3 horas.
Al servir se le añade la mermelada o cualquier fruta que nos guste.