Coctel Sangría
Ingredientes:
Refresco de Lima-Limón
c/s
Refresco de Naranja
c/s
Granizado de Lima
c/s
En este caso he usado el conocido helado Calippo
Naranja
2 Unidad
Rodajas finas
Melocotón
2 Unidad
Rodajas finas
Lima
2 Unidad
Rodajas finas
Limón
2 Unidad
Rodajas finas
Manzana
2 Unidad
Rodajas finas
Vino tinto
c/s
Canela
c/s
En polvo para decorar
Modo de preparación:
Elaboración:
Echar el vino en un vaso grande junto con el zumo de media naranja, de medio limón, hay quien echa licor de mora y de naranja, incluso una rama de canela. Lavar y pelar toda la fruta, cortarlas e incorpóralo al vaso.
Dejar reposar de un día para otro, aunque no es necesario si al menos un par de horas en nevera.
En el momento de servir, echar unas gotas de angostura y granadina en el vaso, añadir el vino, añadir el granizado de lima, echar con cuidado el refresco de naranja y luego el de lima-limón, decorar con unos trozos de fruta, unas hojas frescas y canela en polvo.
Notas Finales:
Prueba a sustituir el vino tinto por Lambrusco tinto.