Sandwich Rápido

Ingredientes:
Pan de molde
2 Unidad/es
Rebanadas de tu pan favorito. En este caso Integral de semillas
Bacon
100 gr.
Lechuga
3 Hoja/s
Berros, mezclum...
Queso
4 Lámina/s
En lonchas o rallado. Gouda, edam, roquefort, mozzarella, emmental...
Salsa
2 Cucharada/s sopera
Mayonesa a la soja y cheddar
Mantequilla de ajo
2 Cucharada/s de postre
Modo de preparación:
En una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el bacon y tostar al gusto, una vez tostado poner el queso encima para que funda.
Poner las salsas en las caras internas del pan, colocar el bacon con el queso, poner unas hojas de lechuga, cerrar con la otra rebanada y una vez empiece a fundir, poner unas migas de queso en la plancha y pasar el sandwich por ambas caras por encima, así tendremos un bocado de queso tostado.
Servir en plato cortado a la mitad.