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Sandwich Pizza

Ingredientes:

Carne Picada

200 gr.

Pimiento verde

1 Unidad

Pimiento rojo

1/2 Unidad

Ajo

1 Diente

Salsa de tomate

10 Cucharada sopera

Aceite de oliva

2 Cucharada sopera

Queso

1 Paquete

Mezcla de quesos

Pan de molde

8 Unidad

Rebanada gruesa

Orégano

1 Cucharada sopera

Modo de preparación:

Elaboración:

Poner una sartén al fuego con el aceite.

Cuando esté caliente sofreír, el ajo triturado, después la cebolla picada, añadir un poco de sal, después echar el pimiento verde y el rojo picados, sofreír sin llegar a pochar, dejando un poco al dente. Reservar.

En la misma sartén echar la carne picada, sofreír al gusto y sazonar (con especias o solo sal), añadir las verduras reservadas y echar la salsa de tomate, sofreír y mezclar durante un par de minutos. Reservar

En una bandeja de horno con papel sulfurizado ponemos las rebanadas de pan de molde, cubrir con la salsa de carne, añadir el queso rallado. Hornear a 180ºC dependiendo del horno unos 20 min. aprox.

Espolvorear orégano y servir.

Notas Finales:

Añade unas aceitunas negras trituras, o un poco de bacon, es una receta super fácil.