Sandwich Doble

Ingredientes:

Modo de preparación:

Para el Sandwich Doble preparamos la magreta de cerdo:
Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto.
Cocina la magreta de cerdo adobada a la plancha hasta que esté cocida y dorada por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Luego, pon en cada loncha de magreta una loncha de queso cheddar y otra de havarti, repite la operación con cada loncha de magreta mientras están calientes para que fundan los quesos.

Montaje del sandwich de tres pisos:
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan con un poco de mantequilla en una plancha, aunque puedes hacerlo en tostadora.
En una rebanada de pan pon tus salsas favoritas, coloca encima algunas rodajas de magreta de cerdo con queso. Cubre con otra rebanada de pan y coloca una capa de lechuga, rodajas de tomate y pepinillos, salsa… Coloca otra rebanada de pan y agrega una capa de magreta de cerdo, cebolla roja y lonchas de bacon frito. En la última rebanada de pan, coloca un huevo frito.

Corte del sandwich:
Usa palillos largos para sostener las capas del sandwich y evitar que se desmorone mientras lo cortas en cuatro trozos pisos.

Servir:
Sirve el sandwich doble acompañado de papas fritas, ensalada o tu acompañamiento favorito.