Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon

Ingredientes:

Modo de preparación:

Para las Piruletas de Hojaldre con Queso, Jamón y Bacon preparar la base:
Precalentar el horno a 190 °C, calor arriba y abajo.
Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana con el papel de hornear debajo.
Untar una fina capa de salsa de tomate sobre el hojaldre.

Rellenar y enrollar:
Colocar las lonchas de jamón cocido cubriendo toda la superficie.
Añadir las lonchas de bacon, asegurando una distribución uniforme.
Espolvorear el queso rallado, el orégano y el ajo en polvo.
Enrollar el hojaldre desde el lado más largo formando un cilindro apretado.
Cortar el rollo en rodajas de 1,5 cm de grosor.

Montaje y horneado:
Insertar un palillo de brocheta en cada rodaja, asegurando que quede bien sujeto.
Colocar las piruletas en una bandeja con papel de horno.
Pincelar con huevo batido para dorarlas bien.
Hornear durante 15-18 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.