Manzana Asada Express

Ingredientes:
Manzana Gran Smith
2 Unidad
Azúcar moreno
2 Cucharada sopera
Coñac (o Licor al gusto)
1/4 Vaso
Canela molida
1/2 Cucharada moka
Crema pastelera
c/s
(Opcional)
Modo de preparación:
Elaboración:
Se lavan y se descorazonan las manzanas.
Colocamos la manzana en un plato y en el hueco echamos una cucharada de la mezcla en un bol de azúcar, una pizca de canela molida y el licor.
Tapamos con film transparente todo el plato con la manzana.
Metemos las manzanas en el microondas, importante hacerlas de una en una durante 7 min.
Esperar a que esté templada para quitar el film. Rellenar con crema, nata montada, galleta troceada, almendra fileteada, nueces, caramelo…
Servir al gusto.