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Coctel Ginebra Gin ‘n it

Ingredientes:

Ginebra
1/2 Unidad
Vermouth Rojo
1/2 Unidad
Aceituna
1 Unidad
Cereza
1 Unidad
Limón
1/4 Unidad
Tira de piel del limón con acanalados

Modo de preparación:

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Elaboración:

Mezclar todo en un vaso mezclador con hielo y agitar.

Servicio y decoración:

Servir en copa de cóctel.

Decorar con media cereza y aceituna atravesadas en palillo de bambú.


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Notas Finales:

El Coctel Ginebra Gin 'n it, probablemente evolucionó a partir de un Martini dulce, que a su vez fue una evolución del cóctel Martínez.

El Martínez es la bebida que la mayoría de la gente acepta como la bebida a partir de la cual evolucionó el Martini moderno, y el Martini Dulce, sería el primer paso en esa evolución.

El Martini fue una bebida tremendamente popular durante las décadas de 1880 y 1890, los bebedores iban a lugares como Hoffman House en Nueva York para conseguirlo y, a medida que pasaba el tiempo, el Martini comenzó a evolucionar hacia algo más parecido a lo que tenemos ahora, la gente comenzó a referirse a Martini Dulce como Gin & Italian (una referencia al Vermouth dulce que se conocía como Italian Vermouth).

A medida que pasaba el tiempo, el nombre se acortó una vez más y ahora se conoce como Gin & It.