Coctel Coñac Alexander
Ingredientes:
Coñac
1 1/2 Onza
Licor de cacao
1 Onza
Nata líquida
1 Onza
Nuez Moscada
c/s
Hielo
c/s
Modo de preparación:
Elaboración:
Agrega el coñac, la crema oscura de cacao y la crema en una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío.
Colar en una copa de cóctel fría o en una copa coupé.
Decorar con nuez moscada recién rallada.
Notas Finales:
La segunda foto es una prueba realizada con hielo seco, basándome en una receta de Arzak. Una chulada el efecto.