Coco Cojito Mojito
Ingredientes:
Ron blanco
120 ml.
Malibú preferible
Crema de coco
60 ml.
Leche de coco
60 ml.
Zumo de lima
30 ml.
Refresco
Al gusto
De coco o lima limón
Hielo
Al gusto
Menta
Al gusto
14 hojas
Azúcar
2 Cucharada/s de postre
Sirope de coco
Al gusto
Modo de preparación:
Para el Coco cojito Mojito pon en una coctelera, las hojas de menta con el sirope, el azúcar y el jugo de limón. Usa un machacador o cuchara de mango para macerar suavemente las hojas de menta y liberar sus aromas.
Agrega el ron blanco al vaso. Llena la coctelera con hielo.
Vierte la crema de coco y la leche de coco sobre el hielo.
Cuela el contenido sobre dos vasos. Completa los vasos con el refresco para darle un toque efervescente.
Decora con rodajas de limón y hojas de menta fresca y una cañita.