Cocktail Frozen Limoncello Coco
Ingredientes:
Limoncello
50 ml.
Licor de coco
60 ml.
Mangaroca preferiblemente o similar
Zumo de lima
30 ml.
Reserva una rodaja para decorar
Crema de coco
25 ml.
Natural, leche espesa de coco
Leche condensada
1 Cucharada/s sopera
Hielo
1 Taza/s
Triturado (6-8 cubos)
Menta
2 Hoja/s
Para decorar
Modo de preparación:
Para el Cocktail Frozen Limoncello Coco coloca en una batidora potente o vaso americano, el hielo, el Limoncello, la batida de coco, el zumo de lima, la leche condensada, y la leche (o crema) de coco.
Tritura todo hasta conseguir una textura tipo granizado, espesa, cremosa y homogénea.
Sirve inmediatamente en copa Margarita fría.
Decora con una rodaja de lima en el borde y una ramita de menta fresca.
Notas Finales:
Para intensificar el aroma cítrico, puedes añadir unas gotas de licor de yuzu o un twist de piel de limón en el momento de servir.