Bocadillo de Pollo al Curry con Queso a la Plancha y Ali-oli
Ingredientes:
Pollo
180 gr.
Filetes de pechuga, solomillos... macerados en curry, soja y miel
Ali oli
1 Cucharada/s sopera
Salsa de curry y Mango
1 Cucharada/s sopera
Heinz
Cebolla frita deshidratada
1 Cucharada/s sopera
Queso
150 gr.
Fresco, provolone, mozzarella...
Modo de preparación:
Cortar el pollo macerado en tiras.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, hacer el pollo al gusto y dorarlo. Reservar el pollo hecho y marcar el queso en la misma sartén antiadherente.
Mientras, cortar el pan a la mitad y tostarlo. Una vez tostado untar las salsas por las caras internas del pan.
Colocar los filetes, el queso a la plancha, la cebolla frita tapar el bocadillo con la parte superior del pan y servir.